海帶芽類

海帶芽

海帶芽，藻體幼小時為樹葉狀，葉片全綠，生長過程中逐漸羽狀分裂成為深度曲刻的「群瓣」，也稱為群帶菜。其根部、莖部、葉片，全株藻體均可視部位加工食用，是經濟價值極高的褐藻。